La mirabelle, c’est délicieux quand c’est fraîchement cueilli, juste au pied de l’arbre … C’est excellent en tarte ou en crumble (vraiment super super bon !!). Mais pour un…
Parfois, les idées viennent par pur hasard … Comme celle-ci … 5 kg d’abricots à confiture achetés, 2,5 kg consommés, il fallait une idée … Elle est venue avec…
Coucou les gourmets ! C’est l’été, c’est le moment de profiter des fruits de saison et de faire vos confitures. Vos petits déjeuner hivernaux vous en remercient ……
Coucou les gourmands !! Alors en été, j’adore travailler l’abricot. C’est un fruit top qui amène douceur en bouche et acidité à la fois. En tarte c’est top, en…
Ça y est !! On est en plein dans les fêtes de familles, les soirées entre amis, les sorties champêtres et une question revient sur le tapis : comment…
Coucou les gourmands ! Voici une nouvelle recette de base de la pâtisserie française. Une recette simple mais qui pourra vous servir à de multiples occasions. Merci d’accueillir la…
Bonjour tout le monde ! La saison des fraises bat son plein. J’ai la chance d’en avoir pas mal dans mon potager et du coup j’essaie d’être une peu…
En Alsace, tout bon potager est composé de l’un ou l’autre plant de rhubarbe. En Alsace, toute cuisine sent bon la tarte au fromage plusieurs dimanches par an. Chez…
Coucou les gourmands, J’habite dans le Loir-et-Cher depuis bientôt 5 ans maintenant. Je crois qu’il était grand temps que je mette à l’honneur une des recettes les plus connues…
Il y a des modes que je n’ai pas forcément envie de suivre… Et certaines autres auxquelles j’ai du mal à résister ! La folie des « Number cakes » fait…