Coucou les gourmands !! Alors aujourd’hui, c’est une première moi !! C’est la première fois que j’associe la pistache et les fruits rouges (oui je sais … j’ai 2-3…
Coucou mes amis ! J’adore la pavlova, je la décline souvent en fonction des fruits de saison. Aujourd’hui on va mettre les fraises et les framboises à l’honneur !…
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de faire une démonstration de pâtisserie au salon « Papilles en fête » à Blois. J’ai donc réalisé des recettes, dont certaines…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on va être raccord avec la saison ! Je vous propose de réaliser un fraisier. Le mien sera fait avec les produits de ma…
Coucou les gourmets ! C’est l’été, c’est le moment de profiter des fruits de saison et de faire vos confitures. Vos petits déjeuner hivernaux vous en remercient ……
Coucou les gourmands ! On reprend le rythme de 3 recettes par semaine après une quinzaine bien chargée en prestations … Aujourd’hui, ce sera mon concentré de fraises !!…
Bonjour tout le monde ! La saison des fraises bat son plein. J’ai la chance d’en avoir pas mal dans mon potager et du coup j’essaie d’être une peu…
J’adore la rhubarbe. En Alsace, c’est un produit très souvent mis à l’honneur en tartes, compotes, confitures ou même dans une tarte au fromage blanc. Tiens, ça me donnerait…
Cette recette est super rapide … Mon introduction le sera aussi !! Glace à la fraise pour vous les amis aujourd’hui !!…
Bonjour les gourmands ! Pour vous aujourd’hui, une recette de base en pâtisserie : le coulis fraises framboises. Tellement simple à faire, tellement gourmand, on va vite se demander…