Hello les gourmets ! Alors, on en est sûr maintenant, c’est l’automne. L’été indien, on y a cru après un été pas toujours au top. Mais c’est resté une…
Bonjour les gourmands ! Pour vous aujourd’hui, une recette de base en pâtisserie : le coulis fraises framboises. Tellement simple à faire, tellement gourmand, on va vite se demander…
Coucou les amis ! Alors vous l’aurez remarqué, les derniers temps, je pense que je me fais un petit coup de nostalgie de mon Alsace natale et je vous…
Hello les amis, Cette année, l’été est capricieux. Bon, sauf pour ceux qui habitent dans le Sud-Est de la France, comme d’habitude, mais bon… Pour les autres, on est…
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui on se met en mode vacances, été, soleil et détente : ce sera donc gaspacho !! La recette que je vous propose est…
Coucou tout le monde !! En ce jour de fête nationale, j’ai pensé mettre à l’honneur un bout de France qui envoie du rêve, des parfums suaves, du soleil,…
Coucou les amis, Alors voilà, on en est tous réduit au même constat : on a chaud ! C’est la canicule, c’est l’été et puisque nous ne sommes jamais…
Coucou les amis, Alors cette tarte au citron meringuée Thermomix, c’est un peu mon dessert doudou. Celui que je fais quand j’ai envie de faire plaisir sans réfléchir. Et…
Coucou tout le monde ! Alors aujourd’hui on va cocooner, en mode on reste au coin du feu, dehors il fait trop froid et on a besoin de douceur…
Coucou les amis, En pâtisserie, chaque élément a son importance. La pâte est un élément clé : il faut qu’elle tienne (j’enfonce une porte ouverte mais qui n’a jamais…