Amis de la gourmandise, bonjour ! Aujourd’hui, je vous présente un bon dessert d’hiver : la tarte au fromage blanc et myrtilles. Un dessert tout en surprenante légèreté, avec…
Alsacienne ou normande, et pourquoi pas blaisoise (comprenez de Blois … 😉 ), on retrouve la tarte aux pommes que je vais vous présenter aujourd’hui dans différents coins de…
Coucou les amis ! Que voulez-vous ? Je l’avais annoncé dans mon article sur les Stolle… A l’approche de Noël, j’ai l’Alsace au bout des doigts !! Alors, quand…
Coucou tout le monde ! Alors aujourd’hui, je partage avec vous une de mes recettes fétiches ! La tarte au citron meringuée en version traditionnelle (entendez sans robot chauffant)…
Coucou les amis ! Êtes-vous prêt à vous laisser surprendre ? Êtes-vous prêt à passer au-delà des a priori ? Si oui, cet article est fait pour vous !…
Hello les amis, Je ne peux pas laisser filer le mois d’août sans vous parler de ma tarte aux fruits préférée : la tarte aux mirabelles ! C’est la…
Bonjour à tous !! Aujourd’hui, on traîne, on profite. C’est le 1er mai et chez Casserole&Chocolat(e) on échange le muguet contre une séance de pâtisserie !! Ce sera donc…
Coucou les amis, Alors cette tarte au citron meringuée Thermomix, c’est un peu mon dessert doudou. Celui que je fais quand j’ai envie de faire plaisir sans réfléchir. Et…
Légumes/ Végétarien
Tomates séchées maison : une recette facile pour profiter de l’été toute l’année
Les tomates d’été, je les adore. Quand elles sont bien mûres, parfumées, gorgées de soleil, elles n’ont finalement pas besoin de grand-chose pour être délicieuses. Une pincée de sel,…
Coucou les amis, Voici mes bretzels à la poolish, une jolie façon de retrouver toute l’authenticité de cette spécialité emblématique d’Alsace, avec une pâte particulièrement développée et moelleuse. Le…